Familia Schroeder
Saurus Barrel Fermented Malbec 2014 750
Malbec · Argentina · 750 ml
SKU BE73394
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Vinos guardados
El arte de la guarda, con la garantía de una cava profesional. Cada cosecha existe una sola vez: la elegimos, la cuidamos y respondemos por ella. No es una lista que se repone, es una colección que solo se achica.
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Sobre este vino
Saurus Barrel Fermented Malbec 2014 750
La cepa · Malbec
La cepa insignia de Argentina. Da vinos de color intenso, taninos suaves y notas de ciruela, mora y violetas. En altura (Mendoza, Salta) gana frescura y complejidad.
Marida con: Carnes rojas a la parrilla, cordero, quesos maduros.
Sobre la bodega · Familia Schroeder
En San Patricio del Chañar, Neuquén. Mientras excavaban para construir la bodega por gravedad aparecieron restos de un dinosaurio, y de ahí salió el nombre de su línea Saurus. Patagonia pura: días secos, noches frías y un Pinot Noir que lo aprovecha.
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