Fabre Montmayou
Fabre Montmayou G. Reserva Cabernet Sauvignon 2010
Cabernet Sauvignon · Argentina · 750 ml
SKU BE73324
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Vinos guardados
El arte de la guarda, con la garantía de una cava profesional. Cada cosecha existe una sola vez: la elegimos, la cuidamos y respondemos por ella. No es una lista que se repone, es una colección que solo se achica.
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Sobre este vino
Fabre Montmayou G. Reserva Cabernet Sauvignon 2010
La cepa · Cabernet Sauvignon
Estructura firme y gran potencial de guarda. Aromas a pimiento, cassis y notas mentoladas, con taninos marcados que se pulen con los años.
Marida con: Cortes vacunos, estofados, quesos duros.
Sobre la bodega · Fabre Montmayou
Hervé Joyaux Fabre llegó de Burdeos en los años noventa y compró viñedos viejos en Vistalba que estaban por arrancarse. Trabaja también en Río Negro. El resultado son Malbec de perfil francés: más tensión que exuberancia.
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