Catena Zapata
El Gran Enemigo S.v. Gualt. Cab. Franc 2023 750
Cabernet Franc · Argentina · 750 ml
SKU BE80489
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Vinos guardados
El arte de la guarda, con la garantía de una cava profesional. Cada cosecha existe una sola vez: la elegimos, la cuidamos y respondemos por ella. No es una lista que se repone, es una colección que solo se achica.
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Sobre este vino
El Gran Enemigo S.v. Gualt. Cab. Franc 2023 750
La cepa · Cabernet Franc
Elegante y aromática, con notas herbales, frutos rojos y un perfil especiado. Gana protagonismo en Argentina por su frescura.
Marida con: Carnes de caza, cerdo, verduras asadas.
Sobre la bodega · El Enemigo
El proyecto de Alejandro Vigil, enólogo de Catena Zapata, junto a Adrianna Catena. Empezó como una obsesión personal con la Bonarda y el Cabernet Franc, dos uvas que nadie tomaba en serio, y terminó con los Gran Enemigo de Gualtallary entre los Cabernet Franc mejor puntuados del país. Las etiquetas, con su imaginería de tango y box, son parte del asunto.
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